雪菓子元祖・白雪の花『村上や』〜福岡・糸島のカフェ〜かき氷と言えばここ!ふわふわ食感とこだわりがかき氷の概念を変えた

福岡・糸島のかき氷『村上や』

夏と言えばかき氷!かき氷と言えば『村上や』というくらい、糸島では有名なお店です。

これまた有名な『白糸の滝』から1キロちょっと下にある、話題性抜群の『村上や』。

夏になると必ず訪れたいお店で、この夏も、訪れてきました✨

目次

『村上や』は、水からこだわるふわふわかき氷が人気のお店

あまおうのかき氷

やっぱり外せないのは、いちご。

オープン当時から変わらず王道の人気メニューだそうです。
福岡のあまおうをふんだんに使用した氷とさっぱりとした苺ジュレに、練乳とこれだけでも特別感✨なのですが、写真にもあるように、白玉団子とちょっと隠れてあるのがなんと、餡子・・・。和風✨

隣にあるのは、息子が追加注文した練乳です汗
「練乳かかってますよ〜」とアドバイスいただいたのですが、練乳が大好きで、トッピングメニューを見て決めてた息子はそれでもトッピングする、と・・・。

甘くて爽やかないちごかき氷をもう一段階甘ーくして、それでも甘くて爽やかなかき氷でした!
この大きさ、普通は食べ切れるか心配になるのですが、あっという間に食べ終わるほど美味しかったです!

マウンテンショコラ

マウンテンという響きが相応しい風貌です。まさに、山!!!
ショコラの山です。

インパクトが凄い!!!

ショコラの山を少しずつ食べていくのですが、普通のかき氷のように崩れないのです。
まさに山!!

そして中には、生クリームのトンネルが。

この断層がかき氷には見えなくて、見入ってしまいました。
フレークも入っています。

そして、残り3分の1くらいになって、息子が追加した練乳をもらってかけてみたのですが、ものすごく合う!!!美味しい!!!と新たなる発見でした。

注文時には、「マウンテンショコラにも練乳をトッピングしたら?」と息子が言ったのですが、チョコに練乳がピンとこなくて、「いや、いいよ」という風な会話がなされてました。

しかしちょっと器に残ってた練乳を見てふとかけてみたくなったのです。

マウンテンショコラは、甘さ控えめの大人なチョコの味でしたので、練乳をかけると、甘くまろやかさが増しました。
甘いチョコ好きの私には、この甘さとチョコのハーモニーがとってもハマる味でした。

甘いチョコが好きな方は、ぜひ、マウンテンショコラに練乳トッピングがおすすめです!!

遅めにいくと食べられないかき氷も・・・

森崎農園のみかんチーズヨーグルト。とっても気になりましたが、完売で食べられませんでした。

店員さんに聞いてみると、
暑い日にはサッパリ系が良く出るそうなので、時間はその日によりますが、
14時くらいには売り切れるのだとか・・・

次回トライしてみたいです。

限定10食の『始まりはいつもチーズケーキ』というメニューもあり、こちらは朝一番に行った方が良さそうです。

クリーム、チーズケーキ氷、チーズケーキスポンジ、レモンソースにと、とにかくとことんこだわったチーズケーキのかき氷のようです。

「食べて頂くこの瞬間に 全てをかけて作りました」

素敵な言葉に、心意気を感じます。

『村上や』は、行列必至の超人気店

渋滞ができています

ふと、かき氷が食べたいね〜と何気なく思って行くと、失敗します!
失敗して食べられなかった私が断言します!!

『村上や』のかき氷が食べたいなら、きちんと調べて、少なそうな時間帯に行くか、時間をたっぷり確保していきましょう。

私が数年前に初めて訪れた際、急に思い立って行ったので、ちょうど多い日多い時間帯に当たったようで、大渋滞にハマり、「食べたーい」と言う子ども達をなんとかなだめてその日は諦めてUターンして帰ったことがあります(もちろん約束して後日行きました)。

詳しくはわかりませんが、渋滞で待っていたのは残り3分の1くらいの標高だったのではないでしょうか・・・
少しずつ少しずつ進むとはいえ、結構な渋滞で進んだ感がないほど・・・。

時間が経つにつれ、閉店時間に間に合うか心配になってきました。
やっと遠くに曲がるところが、見えるようになってきて、目を凝らしてみていると、

白糸の滝への渋滞と、村上やへの渋滞が相まっているではないですか!

そうです、白糸の滝も、涼しくて、そうめん流しやヤマメ釣りなど楽しめるので、大人気な場所なので、すぐにいっぱいになっています。

そんな人気の2スポットへのお客が行列をなしていて・・・
ガードマンが出て、誘導していました。

でも、待つ価値ありますよ♪

麓にあるそそられる看板です。うまく行けば10分の道のり。渋滞にハマると・・・
渋滞の恐れありの注意喚起がありました

ひたすら登る

まずは第一目標。メインの道路から、村上やへ入る登り道へくの字に曲がって入ります。

上方から撮った写真です。右奥から登ってきて右折して入ります。左側には白糸の滝の駐車場があります。
白糸の滝まではあと1.3kmと書かれてあり、だいぶ歩くのですが、白糸の滝の駐車場が満車の時も多いため、こちらから歩いて登ります。

曲がった後はこんな感じです。山道ですが、綺麗に舗装されています。
「対向車に注意」の看板がありますね。

駐車場直前の坂道が一番きついです。
車がないといけない場所のため、レンタカーの方も見かけますが、慣れている方に運転してもらいましょう^ ^

さらにこの日は一日中曇っていたのですが、登っている途中に雨が降り始めました。
麓はなんともなかったのですが、山の上には霧がかかっていたので要注意でした!

店員さんも慣れていらっしゃるのでしょう、帰り際に、
「霧が出ていますので、ライトをつけて、お気をつけてお帰りくださいね」と声をかけてくださいました。

混雑していても喧騒を感じない個室スペースや広いテーブル

『村上や』は縦長の店内で、手前に会計・待合スペースがあり、その先には、真ん中が通路で左が個室スペース、右がテーブル席となっており、奥がキッチンです。

お店に入ると、ちょうど数組が注文に並んでいて、個室がそちらでいっぱいになり、私たちからは右奥の黒い長テーブルでしたので、個室のアップ写真が撮れませんでした。

こちらで先に注文します。

おみくじが楽しい

『村上や』に行こうと言うと、「水みくじやりたーい!」と子どもが言います。
以前訪れた時に、引かせてもらった水みくじが楽しみな様子です。

この日は残念ながら、もう終わっていました。
聞いてみると、在庫がなくなり次第終了なのだそうです。

お店に入る手前に結ぶところがあります。
こういうのも楽しいですよね!

『村上や』の情報

水&製法へのこだわり

今から20年ほど前に、上質な原料の水を求めてたどり着いたのが、白糸の水なのだそうです。
『村上や』のかき氷の美味しさの原点は、この地の水の成せる技なのですね。

また、製法は特許を取得した特別なもので、ふわふわな食感を出すことに成功しています。
従来のかき氷の概念を覆す、見た目・食感・味で楽しませてくれます。

『村上や』

『村上や』
HP:https://itoshima-shiraito.com/shop/
Instagram:https://www.instagram.com/murakamiya_itosima/

〒819-1154 福岡県糸島市白糸426-1
092-321-2334

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